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肥胖知多少

肥胖知多少

蘋果日報〜沛麗婷

 

有時候,單純的體重並不能準確反應胖瘦 「胖子」可能有二種情況:

 

一種是體重雖然超標,但是肌肉發達,體脂並不多,他們不一定代表肥胖或不健康;而另一種是外表看起來很瘦的人,但體脂可能超標,稱為『隱型肥胖』 。

衛福部依國人的營養調查結果,定義體重過重及肥胖的標準:

人體的脂肪有提供能量,保護臟器及保暖等功能,若體脂肪過高,除了造成肥胖外也與高血壓,高血脂及糖尿病等疾病相關關體脂率代表脂肪佔全身體重的百分比必須經由體脂計透過電阻的原理方式測得。

除了BMI值之外,腰圍是評估一個人肥胖與否,特別是內臟脂肪過度堆積的重要指標,更是評估肥胖危險性的重要參考數據:

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